Тук ще намерите най-новите новини и ресурси от The Fish Company. За допълнителна информация,моля свържете се с нас.
Тилапията е страхотна устойчива и вкусна алтернатива на други бели риби като лавракът. Тилапията може да бъде приготвена цяла или на филети и е една от най-устойчивите риби. Може да бъде печена на грил,пържена на тиган,задушена и дори печена на грил,която е само една от причините за популярността й.
Все повече и повече ресторанти стават източници на устойчива риба,което значи,че популярността на българската тилапия продължава да расте,както е отбелязано и от появяването и в менютата на много ресторанти в България.
Тилапията идва в много различни размери – средната тежи около 450 гр.
Поискайте да и се премахнат люспите и вътрешностите на щанда.
Направете малки разрези в кожата преди да мариновате за да позволите на вкусът да проникне по-лесно.
Сервирайте намазана с масло и лимон или запечете на грил с подправки и чесново масло – лесно и вкусно.
Напълнете с лимонени клинове и подправки за допълнителен вкус докато се приготвя.
Намажете с песто преди да го сготвите за Средиземноморски привкус.
Преди печене завийте в парчета хартия за печене с малко бяло вино е нарязани зеленчуци.
Мариновайте тилапията с лимон,зехтин и подправки,след което я сготвене на барбекюто за лесна лятна гозба.
Замразете свежа тилапия завита в найлон за четири месеца (0°F / -18°C) за да се насладите по-късно. Замразената тилапия трябва да бъде разтопена в хладилник,а не на стайна температура и никога не замразявайте размразена тилапия.
Разкажете ни за любимата Ви рецепта за българска тилапия на електронната ни поща или посeтете Facebook страницата ни.
Погледнете малка селекция от рецепти,които са вкусни и лесни за приготвяне.
|