Тилапия в готварска хартия с лимон и босилек.


Тесто темпура
Тлапия без люспи и вътрешности : 2 х 400 гр.
Фино нарязан лимон : 4 супени лъжици
Чесън : 2
Босилек : 1 връзка
Рапично масло : 4 супени лъжици
Бяло вино : 150 мл.
Сол и черен пипер
Готварски конец

Инструкции :

Загрейте фурната на 180°C
Изрежете 4 х 40 см. парчета от незалепваща готварска хартия.

Поставете едното парче в тава за печене и поставете половината лимон и чесън по центъра.Поставете останалия лимон и чесън в рибата .

. Поръсенте рибата със сол,черен пипер,босилек и завържете с готварски конец.
Налейте олиото и виното върху рибата и поставете другата хартия отгоре. Сънете ъглите за да запечатате. Печете за 30-35 минути. Сервирайте с лимони.

Вашият коментар